Tartan Nady タータンナディー とは、
ヒンディー語で「新しい河」の意味を表します。とどまることなく流れる水は新しい流れを生みだす。
そんな思いから名付けられました。
シェフから生み出される約58種類ものアジア各地から厳選された香辛料を使っての特選カリーや
”タンドール(炭火焼大窯)”で焼かれたタンドリーチキンにナン。
その他タイ料理・チャイニーズ・ベトナム・シンガポールなど日本人の口に合う様に程好くアレンジされた
オリエンタル料理の数々は、店名の様にみなさまの「食」に新しい流れを創り出そうという事から考えられ
生まれたレシピたちです。また、店内は「水」と流れ〈新しい河〉をキーワードにした空間とし
食と合わせてタータンナディーの想像する物となっております。
Tartan Nadyの味わいと時間をぜひ、みなさまに・・・