我が家、結婚ラッシュ
妹（私－6歳）が婚約しました
来年の秋頃に結婚する予定
弟（私－4歳）も今年の七夕に入籍
来年2月に挙式予定
もう一人の弟（私－2歳）は既に三児の父でして
私に控えてる大きな予定は手術だけでして
ドンマ～イ
会社の会食で、先日おいしい和食をいただきました
この日はディナータイムの利用でコースを。お値段は不明・・・
まずは先付け。鮑をやわらかく炊いたもの、マツタケ、ゴマ豆腐、ほおずき（←初めて食べました
ミニトマトみたいで、とってもフルーティーでした
）、にんじんと銀杏とサトイモの煮物だったかな・・・
続いてお刺身
あまりにおいしそうで、写真を忘れて思わずちょっと食べてしまいました
マグロがとろける～
ボタンエビも、めちゃくちゃ甘くて美味でした
そして、茶碗蒸し
具は銀杏、松茸など
お出汁の味がしっかり
ホッとしますね
余談ですが、ここで出た北海道出身の同僚の話
北海道の茶碗蒸しは甘いんですって
定番具の銀杏の代わりに、栗の甘露煮が入ってるらしい
一瞬、その場がミニケンミンショーになりました
但馬牛だったか、近江牛だったか・・・ステーキです
おいしいお肉でしたが、サーロインだったので、私にはちょっと脂が多かったです
蒸し物は蕪をすりおろしたものを蒸したもの。銀杏、松茸が添えられて、下に敷かれているのは蒸したキンメダイだったかな・・・
お味は薄め、お肉の後なのでとってもあっさり感じました。
この後、お寿司が運ばれて・・・だったのですが、予定があったため、なんと、ここで中座しなければならず、泣く泣く帰ってきました
そしたら、お店の方が機転を利かせ、ささっとお持ち帰りの折り詰めを準備してくれて
お家まで持って帰って、母と妹にもおすそ分けしながらいただきました
ウニとか白エビとか、大好物が入ってて、大満足～
旬彩 川流
住所： 名古屋市中区丸の内1-12-23 サンエスケーイワタ丸の内 1F
電話番号： 052-627-3418
定休日： 日･祝
営業時間： 11:30～14:00 17:00～22:00
HP： http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23029403/dtlphotolst/1815490/?ityp=3&vm=r
少し前になりますが、お友達のお勧めの和食（割烹？）のお店、梶川に行ってきました
この日はランチでの利用。お昼は一種類のコースのみです。ビール小瓶を1本飲んで、一人あたり、5,000円ちょっとくらいでした
お気軽ランチではないけれど、たまには良い良い
まずは先付け
ゴマ豆腐と無花果と石榴です。ゴマ豆腐大好物
続きまして、椀物
アマダイ（だったかな・・・）とえび芋だんごのおすまし。えび芋がほくほくでおいしかった～
そして、サラダ
イカとマグロのお刺身と野菜にソースが･･･なんだっけな。おいしかったのは覚えてます
上にのっかってるのはトンブリです
そして、焼き物が籠盛りで運ばれてきて、それぞれ小皿に取り分けます
お魚は子持ち鮎
卵がたっぷりでおいしかったです奥の葉っぱに包まれているのはムカゴとサツマイモのおこわ。ムカゴがホクホク手前に添えられているのは、芋きんとんと金柑。
次は揚げ物
鱧とマツタケの天ぷら、銀杏の素揚げ。天つゆ、塩、スダチでいただきました
そして、蒸し物
（あれ？ピンボケ
）
白子の湯葉包み生雲丹添え
白子も雲丹もこれまた大好物なのです
おいしかった～
シメはご飯（土鍋で炊いていましたよ）とハマグリ汁、香の物
ちりめん山椒が美味でした
最後にデザート
りんごのコンポートの上にキャラメルアイス・・・だったかな
時間が経って内容忘れてしまっただけで、おいしかったです
全体に味付けは薄め。（私、個人的にはもう少し味が濃くても良いけど・・・健康にはこのくらいが良いですね
）旬の素材を使って、素材の味を生かしたお料理でした。
なお、昼も夜も予約必須です！（席が8-9席くらいのカウンターのみなので、予約はかなり取りにくいみたいです。。。）お昼は2部制で、コースのみ。私たちは今回13時からの部（遅い方）でしたので、ゆっくり食べることができて良かったかなと思ってます
ついでに、板さんが男前でした
無口でいかにも職人っぽくてステキです
梶川
愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル １Ｆ
052-752-5542