こんばんは、所沢市田中則行です。のりちゃん宅で最近米研ぎボウルを使い始めています。株式会社コーベックの『とぎ名人』と呼ばれる器で、お米研ぎにとっても便利なステンレス製ボウルです。
それまでは普通のステンレス製の大型ボウルで米研ぎしていましたが、米研ぎの際に水を流すと同時に米まで流れてしまうのが弱点でした。のりちゃんの場合、ざるで米研ぎしていましたが、ボウルを用いて米研ぎするよりはよっぽどましかと思ってざるを使いました。普通のボウルではどうしても米が零れるし、逆にざるで米研ぎすると米が痛んでしまう......それを解消するのが米研ぎ専用ボウルと言う訳だと考えられます。
大型のボウルに複数の穴が付いていて流す際に米を溢さずに済むし冷やし麺を洗うのにも使えて便利なボウル、これがあれば米研ぎが楽々に☆税込みで1080円とお手柄ですので、米研ぎを手軽にしてみたいと言うご家庭にオススメです