こんにちは、所沢市田中則行です。先週の勤務帰りの際に入間市の入間青梅道路沿いのセブンイレブンで日清・デニーズのジャンバラヤを購入、今日の昼食に召し上がりました。

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セブンイレブン限定であってか、デニーズの監修に基づいて日清食品が発売しているものです。以前、デニーズで販売されたジャンバラヤをカップライス化にした商品で、生米とジャンバラヤの具に水160ccを注ぎ、電子レンジで約5分半で出来上がりと言うお手軽なライスレシピです。



のりちゃんは7年前に地元のデニーズでジャンバラヤをオーダーしましたが、その頃に召し上った時は多少固い部分がありましたが、ピリッとした辛味が魅力的でした。



ジャンバラヤと言うとメキシカンなイメージが大きいですが、デニーズのジャンバラヤはメキシカンなイメージを感じず、日本で作れるライス料理の一つ一つではないかと考えられます。しかもこのカップ入りジャンバラヤ、ピリッとして旨かったなぁ~☆



いつかまた、デニーズでジャンバラヤが復活できることを願いたいものです