41品目のお節
毎年恒例のお節
今年も注文も頂いたので、頑張って41品目作りました
一の重
1.フグの南蛮漬け
2.花形梅酢れんこん
3.紅白蒲鉾(これは切っただけです
)
)4.田作り
5.数の子
6.黒豆
7.ぶりの照焼き
8.鮭の幽庵焼き
9.ホタテの青のりピカタ
10.烏賊の松笠やき
11.高野豆腐
12.エビの旨煮
13.結び蒟蒻
14.スナップえんどうの煮浸し
15.カボチャの煮物
16.エビの金糸卵シュウマイ
17.明太子卵焼き
18.梅と大葉の卵焼き
19.小鰭いり紅白なます
20.生ハムの奉書巻き
21.里芋の昆布煮
22.絹さやのさっと煮
23.花形人参
24.鮭の昆布巻き
25.椎茸の含め煮
26.筍のおかか煮
27.れんこんのしゃきしゃき煮
二の重
28.スモークサーモンと蟹のテリーヌ
29.蜂蜜柚子ゼリー
30.うずら入り肉団子
31.烏賊の柚子胡椒焼き
32.エビチリ
33.野菜巻きロールチキン
34.伊達巻
34.花🌸練りきり
36.黒糖胡桃
(黒豆)
37.栗きんとん
38.ローストビーフ
39.ごぼうの肉巻き
40.タコとユリ根のアヒージョ
41.蟹のあられ揚げ
喜んでもらえました🎵良かった～