今年は、ほぼ毎日黒豆食べてますね!
👇こんな感じで南部鉄器の鍋に黒豆を入れて煮詰めます。
1日水に浸す。(黒豆1合に水1合半くらい。)
↓
1時間煮詰める。
これだけ(笑) 砂糖はいれません。塩を一つまみ入れるくらいですね。
これだけで黒豆の甘味が引き立ちどんな料理にも組み合わせられます。
はちみつをかければ最高のスイーツです♪
子供(3・5歳)もまったく飽きず、毎日黒豆を欲しがります。
いまはファスティング中なので私は食べませんが、
このスーパーフードで必ず!!!
酵素ドリンクを作り!
皆の健康!
そして日本活性化のお役に立ちます!!
