カフェ企画作成中! | 一歩のblog

一歩のblog

次男がアレルギー、アトピーになり小麦、大豆、卵、乳製品アレルギーで、他にもまだたくさんありますが、フルタイムで働く身には保育園に持参させる除去用お弁当におやつづくりがほんまに大変です。

みなさん、初めまして!にしとこかw

やっと、blog村のバナー貼れたわ。

めっさ、かかったわ。。


(  ゚ ▽ ゚ ;)


タイトルにあるよーに、うちは関西にはない


「食物アレルギー対応店、カフェ」を出展するべく企画書ねりねりちゅう。


うちの次男ちゃんが食物アレルギー(ましてやマルチアレルギー)になり、

長男もやってるしな。。と鷹をくくっていたら、あれよ、あれよとひどくなり

完全除去対応するようになりました。


シフト制で働くわが身。しかも通勤1時間30分かかる。


まずは食材の確保がめちゃくちゃ大変やったなぁ。

ネットで買えるんやけど、量がまずリアルにわからへん。


試食できやんからわからん。ホワイトソルガム?なに?それ?みたいな。


ほで、ただでさえ高いやん?食材。


せやのに送料も高い。

金いるわ、心身ともにつかれてたよ。。


ふとしたときに、、うちだけやないよな。

こんな思いしてるん。


まだまだたくさんおるはずや!


と、思って、



こんなんあったらえーなー!を色々考えてたら会社から


新規事業チャレンジのチャンスがまいこんできたよ!


これはやるべき!と感じてがーッとやろうとしたんやけど、、


実現性と具体性だしていく!につまづきいま、アプアプしてます。


でも、敗けへん!


誰かが関西にもアレルギー除去食専門の物販店と、カフェはつくるべきや!


もう、あってもかまへん!多い方がえー!


と、言うわけでこんな感じで企画書通るか?!までを綴っていきますので、


みなさん、どうか、ポチリとバナー押したってください!


リアルに応援していただけたら頑張る源になります!


読んでいただいてありがとうございました!