漬物

秋には秋の美味しい旬が～。

田舎は漬け物時期です。

家の母さんもカボチャ漬け・味噌つけ

鰊漬けなど漬け物仕込みます。

最近は年のせいもありますが家族三人で

食べきれないからと作らなくなりました。

叔母から立派な大根頂いて久々に麹入りの

漬けました。

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