12月29日
HappinessDiary(^^♪
千秋です♪
今年最後の土曜の夜
気の合う愉快な仲間たちと
忘年会という名の
食って飲んで喋る会を
楽しんで参りました(^^ゝ
私が住んでる
小さな田舎町にある
寿司居酒屋を
会場に選びました
ここのお店のシーザーサラダは
ドーンと大きなバゲットが特徴
粉チーズたっぷりで
アクセントの黒コショウが
いい働きをしてました
一品料理は
これまで5○年生きてきて
まだ食べた事のない物を
選んでお願いしました
まずは
のどぐろの煮付け
私的には
あまり出会う事のないお魚で
初めて食べたけど
脂がのってて
身も柔らかくて
優しい味付けで大満足でした
そしてこちら
フグの唐揚げ
おしょう油で下味が付いてて
ごま油でカリッと揚がってて
感動の美味しさ
ここらで少しさっぱりと
きゅうりの辛子漬けを
二品一緒に写っておりますが
食べた事の無いお料理は
右側の
白子ぽん酢
いゃ〜
私
白子が大好きになりました
こんなに
まったりとして美味しいとは♡
あと一品
写真撮り忘れの
穴子の白焼き
甘辛く煮た穴子とは
また違う味わいで
もうたまらん美味しさでした
写真は前後しましたが
最後は
おまかせ握りを一皿
ここだけの話
恥ずかしながら
大トロを口にしたのは
初でしてw
気づけば
ガッツリ三時間
仕事の話
子どたちの話
親の話
そして
忘れちゃいけない
自分の話
会話が途切れること無く
しゃべり続けておりました
令和元年の年末は
美味しく楽しく
過ぎていくのでありました♪
そ
れ
で
は
ま
た
ね
♪
