川崎市麻生区の
ポーセラーツ・ガラスフュージング・デコパージュ
craft salon *viola* です。
※現在、レッスンは休講中です。
中1の息子、
小学校の時にスイーツ作りの教室
シフォンケーキ作りを習ってから、
家でも時々焼いてくれます。
最初は私の方がうまく焼けて、
スネたり落ち込んだりしていましたが、
何度も何度も焼いて、
工夫して、
時には先生にアドバイスももらい、
今ではとーっても上手に
焼けるようになりました。
そして今回のは今までで一番しっとりして、
一番プルンプルンのフワフワ。
もう母は完敗です
よかったら
動画でそのプルンプルン具合を
ご覧ください。
↓
ねえねえ作って、と言うと
ササッと作ってくれる。
うれしくて幸せで
ナミダがちょちょぎれます
先生にも本当に感謝しています。
さて、そのシフォンケーキのホールを
「どのプレートに乗せようかなー」
と思って棚を眺めていたら
涼しげなこれが目に入りました。
↓
↑
乗せてみました！シフォンを乗せたお皿と
その隣のお皿、それぞれ
ボーンチャイナのプレートに
ポーセラーツで柄をつけています。
どちらも無地の色転写紙を切って作っています。
昨年秋から資格取得のカリキュラムがかわり
こんなふうにリム（縁）に
単色転写紙をカットしたもので
装飾するものも必須となりました。
これ、地道に集中してやって、
出来上がった瞬間、
すごく達成感があるのです
。
。資格取得は考えていない方も、
「ちょっと凝ったことをやってみたい」
「ホールケーキを乗せるプレートを作ってみたい」
…なんて方は、単発でもレッスンいたします。
ご興味のある方はご連絡下さいね。
今はレッスンお休み中ですが、
落ち着きましたらレッスンいたします。
ケーキ屋さんや飲食店さん、
フード関係のお教室の先生、
個人の方からのオーダーも
お受けしています。
マーブルディッピング技法と立体盛
