幼稚園は短縮で行ったと思ったらすぐに帰ってくる息子
帰ってくるとすぐにショーケースを見てパンを選んでます
パン好きは親譲り・・・？
今日も早朝から焼きまくりました
polka dotの定番もっちり生地のクリームパン
他にはモカ・キャラメル
リッチバターレーズン
アップルチーズ
紅茶チョコ
メロンパン
くるみあん
などなど
お惣菜パンもフランクウインナーやミンチかカツぱん、ピザぱん
生ハムサンドや卵サンドなど
他にも数種類並びました
次回オープンはあさって金曜日です
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昨日はお店の日
前日はぽかぽかお天気だったのに当日はひんやりつめたーい風が吹いてました
お店の中はオーブンがフル回転してるのであついくらいなんですが
今日はベーグルを中心に焼きました
ベーグルサンドはブルベリークリームチーズ入りや卵サンド、ハムサラダサンド、チキンサンドでした。
朝いつもなんですがばたばたしてしまいシューの販売が午後からになってしまいました
明日はお店の日
メニューはまだ未定
急いで考えないと
人気のシュークリーム
朝、焼き上げます。
部屋中いい～香り
二種類の生地で作る生地
手作りのカスタードクリーム
四歳の息子がペロッと二個は完食しちゃいます。
このくまさんケーキはチョコクリームをサンドした
子どもうけすること間違いなしのケーキ
ふっくらパン生地のピザは耳も柔らかいです。
毎週金曜日はお菓子とパンの日です
材料は安心なものを厳選して手作りにこだわって作っています。
子どもには安心しておやつを食べさせたいですよね
そんな思いも込めて作っています。
見ているだけで幸せなお菓子
たくさんの笑顔に出会いたくて
小さなお店をオープンしました。
名前は「Polka Dot」
施工は友人の工務店さん
「宮崎工務店」
私のイメージを形にしてくれてとっても可愛いお店になりました。
オープンは週に２回
焼き菓子やパンの販売です
