焼酎とかラーメンとか Part2 -238ページ目

久々~かぁな?

 No.3


 一昨日、昨日と東京方面に出張してまして、更新できません


 でした。昨日は、出張の用事が早く終わったので、お酒を求め


 て東京駅近辺を探索。焼酎オーソリティ 東京駅店が、なくなっ


 てました。かなりショックです。東京出張の際の楽しみが・・・


 気を取り直して、八重洲口地下街にある「リカーズハセガワ本


 店」へ・・・それにしても、工事中で歩きにくいです。


 おまけに雨降りそうで、湿度高し。


 前から目をつけていた、「Ichiro's Malt 2000/10 ファイナル


 ヴィンテージオブ 羽生60.8/70 」を購入。 


 今回は、これで満足(^~^)



焼酎とかラーメンとか-IM FB


 以下、説明文。 2000年が最後の蒸溜となり、2004年には

設備を完全に撤去してしまった「羽生蒸溜所」その最後の年

に蒸溜し約450Lサイズのパンチョン樽で熟成させた原酒が

10年を迎えました。これを記念して、数樽をカスクストレング

ス、シングルルカスクでボトリングすることにしました。また、

高級感あふれるコルクキャップの新型ボトルを採用しました。
アルコール分:60.8% 容量:700ml 蒸溜所:埼玉県羽生市 

蒸溜年:2000年 ボトリング年:2010年  エイジング:10年 

カスクタイプ:アメリカンオーク パンチョンカスクストレングス、

ノンカラー、ノンチルフィルター。

カスク#:6092、ボトリング本数:462本、

カスク#:6067、ボトリング本数:477本
ティスティングコメント 色:やや褐色がかったゴールド。 

香り:フルーティー、バニラ?ハチミツ、メイプルシロップへと変化。 

味:甘みとフルーツ、深みのある熟成感が口の中でひろがり、

ハーブを思わせるタンニンなど樽由来のフレーバーが豊富で

余韻もながい。
基本的な骨格を維持したまま、10年を迎え更に複雑で芳醇さ

を増した。


ちなみに、購入したのは、Cask#6092、Bottle#343 of 462

独楽が出た?

No.37


2010年5月22日 13:30頃入店。


以前、夜に行こうとして、場所を探したんですがよく


わからなかったので、改めて昼間に行ってきました。


「瓢たん」さんへ・・・


ネット上では中々の評判で・・・


色々と試してみたいメニューがあったんですが、


今回は、「瓢たん味噌」を中盛(1.5玉)でオーダー。



焼酎とかラーメンとか-瓢たん100522

焼酎とかラーメンとか-瓢たん味噌


ここには、「味噌ラーメン」というメニューもあります。


「瓢たん味噌」は、3種類のチャーシューとか煮玉子


とか入っています。


どれどれ・・・ちょっと、麺や具の量に対して、スープの


量が少ないような気がします。


スープは、結構好みです。塩味がきつくなく


甘くない。でも、旨味もある。


麺は中太であまり特徴なし。


チャーシュー、玉子は美味しい。


評価 ☆☆☆☆


他にも「鶏にぼつけ麺」、「坦々麺」、「地鶏白湯麺」とか


魅力的なメニューがあります。


また、現在は、土曜日限定で「男の豚麺」なるものが・・・


限定数メニューなので、今度早めに行ってみます。


麺処 瓢たん


所在地:いわき市平下平窪2-1-3 サンコープリーズC号

電話:0246-21-3967

営業時間:11:00-19:30

定休日:月曜日








改めて・・・百年の孤独

焼酎 No.2


 先週の金曜日は、いわき市の駅前に飲みに出ました。


 いつも、1軒目のお店を何処にしようか悩みます。


 一人で、初めて入るのは、ラーメン屋さんは慣れたんですが、


 飲み屋さんは未だに緊張しますね。


 街をしばらくふらふらして、結局、魚と焼酎を置いていた


 「寿々花」さんへ・・・


 思ったよりは普通の居酒屋さんです。


 焼酎は、予想より品揃えが良かったんですが、価格が・・・


 大した銘柄でもないものまで、プレミア価格で閉口・・・


 ただし、何故か「百年の孤独」は、1ショット1000円と


 他の銘柄と比較して、お徳です。


 

焼酎とかラーメンとか-百年


 結局、1ショット700円ぐらいの焼酎しか飲みませんでした


 けどネ。


 「百年の孤独」は、知り合いの方から、お土産に頂いて、福島市


 のお世話になっているお店にキープして味を楽しんでいます。


 それにしても、いくら入手困難だからといって、4号瓶の定価が


 約3000円の焼酎が、1ショット1000円とは・・・


 そう言えば、「百年の孤独」の名前の由来は、ノーベル文学賞


 作家である「ガブリエル・ガルシア・マルケス」の同名小説なん


 ですよネェ。先日、偶然にその小説を本屋さんで発見し、


 思わず、お買い上げ・・・この本の価格がちょうど、焼酎の定価


 ぐらいなんです。偶然か?


 まだ、読んでないんですが、壮大なお話らしいので、じっくりと


 時間をかけて読んでみます。



焼酎とかラーメンとか-G百年の孤独




つるつるっと・・・

No.36


2010年5月20日 19:40頃入店。


昨日は、雨降りで疲労溜まっていたので、真っ直ぐ家帰って


早めに寝ました。о(ж>▽<)y ☆


今日も雨ですが、「五鉄」さんへ再び・・・


この前、気になっていた「特製ざるらーめん醤油」を太麺


大盛でオーダー。



焼酎とかラーメンとか-五鉄特製ざる


こちらも、つけ汁の色が濃厚。一味唐辛子も結構な量入って


います。麺は、つるつる喉越し良く、簡単に食べちゃいました。


つけ汁は、辛味はOK。でも酸味がないんですね。


まぁ、これはこれで、美味しいですなぁ。


辛味と酸味のバランス取りしたつけ汁が、個人的に好みです。


評価 ☆☆☆.5




麺屋 五鉄


所在地:いわき市鹿島町久保1-5-2

電話:0246-56-5619

営業時間:11:00-15:00、18:00-21:00

   土日:11:00-21:00

定休日:火曜日、第2、4水曜日

おしい・・・

No.35


2010年5月18日 19:30頃入店。


本当は、別のラーメン屋さんに行こうとしてたんですが・・・


夜に初めて行くお店は探しにくい。


ちょっと、迷いそうだったので、以前からお店の前を何度か


通って気になっていた、「とうきょう亭」さんへ・・・


八王子豚骨ラーメンのお店らしいとネットで調べていたんで


すが・・・


お店に入ると、女性の方がひとりでやってました。


メニューは、何と鶏ガラスープの醤油ラーメンのみ。\(゜□゜)/


麺の量が小、中、大の3種類。チャーシュー麺にすると+250円


との事でした。今回は、「チャーシュー麺大」を注文。



焼酎とかラーメンとか-とうきょう亭100518

焼酎とかラーメンとか-とうきょう亭チャーシュー


シンプル イズ ザ ベスト。


何もいやみのないあっさりすっきり系のなつかしい味わい。


安心感があります。


麺は中太ストレート。チャーシューも普通に美味しい。


こってり系や、味付けが濃い系のラーメンが多い中、今と


なっては貴重か?


それにしても、他のメニューはどうなったんでしょう?


少なくとも3種類はあると思っていたんですが・・・


餃子は、餡から作っている自家製のようです。


次回は、餃子を食してみます。


評価 ☆☆☆.5


☆×4つには、特徴がなさすぎます。


米沢ラーメンのように、シンプルな中にキラリと光る


旨味があれば・・・おしい(*´Д`)=з




とうきょう亭


所在地:いわき市平字城東1-3-1

電話:0246-23-0717

営業時間:11:30-14:30、17:00-20:00

定休日:水曜日