風物誌。

Ｎｏ．３６０（２０１１－１７５）

２０１１年８月２日　１８：５０頃入店。

８月ですが、涼しくて夏らしくありません。

この夏２回目の土用の丑の日らしいのですが

冷たい系の麺が食べたくなり、種類が豊富だった

「輝」さんへ行ってみました。

この日は、「冷やし中華＋カルビ丼セット」をオーダー。

８５０円＋３００＝１１５０円也。

まずは、「冷やし中華」の方から・・・

最近、思うんですが、お店の「冷やし中華」って、他の

メニューと比較して値段設定が高めですよね。

具材の種類が多いのと、手間が掛るからなのかなぁ～って。

「輝」さんの麺は、細麺です。この麺がタレと良く絡んで

いい感じです。盛り付けも綺麗でした。

タレは、酸味がガッツリ効いているタイプで、個人的に

好みです。

それから、写真ではみえにくいんですが、定番である

「からし」と「マヨネーズ」もちゃんと付いてます。

「冷やし中華」に「マヨネーズ」は、この辺りでは

定番なんですが、他の地域では違うのかな？

僕の田舎では、なかったと思います。

「輝」さんのは、何を食べても美味しいですね。



カルビ丼は、特に評価には入れていませんが

この値段でこの内容であれば良いと思います。

葱でみえませんが、結構下にお肉が隠れてました。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

らーめん　輝

所在地：いわき市小名浜字定西２７５

電話：０２４６－９２－１０３８

営業時間：１１：００－２０：００

定休日：月曜日

おみくじ。

Ｎｏ．３５９（２０１１－１７４）

２０１１年８月１日　２０：００頃入店。

日立南太田ＩＣからＲ６経由でひたちなか市に行く途中に

気になったお店を発見し、「寅さん」の帰りにお腹に余裕

あったので、寄ってみました。「大吉」さん。

つけ麺を全面にアピールされると気になります。

僕が入店した時は、誰もお客さんがいませんでした。

まっ、後から、何組か入店しましたが。

駐車場は、広いのですが、このお店で飼っているのかどうか

わからない放し飼いのワンコが居て、ちと困りました。

メニューをみて、一番上の方に書いてあった

「肉つけ麺」を所望しました。８３０円也。

標準だと麺は２４０ｇらしいです。

この日、２軒目なので、十分な量ですね。

麺は、太麺ストレート。

もちもちツルツル感ありで良いと思います。

つけ汁は、和風豚骨醤油と書かれていましたが・・・

結構濃厚で、酸味は感じられず、脂の甘みと若干の辛味が。

旨味がありますが、それ程塩味もきつくなく予想より

美味しいです。

具は、豚バラ肉、もやし、葱がメインです。

値段が若干高めのような気もしますが、この系統の味の

つけ麺はあまり食べたことがないので、まぁ良いと

思います。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

つけ麺屋　大吉らぁめん

所在地：茨城県東海村石神外宿２５６４－７

電話：０２９－２８７－８８８７

営業時間：１１：００－１５：００、１８：００－２４：００

定休日：火曜日

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Ｎｏ．３５８（２０１１－１７３）

２０１１年８月１日　１９：２０頃入店。

この日は、ひたちなか市のあるお店を新規開拓すべく

意気込んでいたんですが、店内改装のために臨時

休業とのことで・・・

再び訪問となりました。「寅さん」です。

流石、人気店です。お客さん入っています。

店内を観察しながら、メニューなどをパチリ。

っで、結局、今回も前回とほぼ同様に

「スタミナ冷やし大盛＋餃子」をオーダー。

６３０＋１２０＋３８０＝１１３０円也。

大盛にしても劇的な変化はないです。若干量多いかなぁ～

ぐらいでした。でも、味はあいかわらずいい感じ。

辛味重視の野菜たっぷり餡かけと、冷やした太麺の

組み合わせがたまりませんね～。

にんにくガッツリの餃子も美味～。

満足、満足。

でも、僕の腹メーターは６割程でした。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

手打ラーメン　寅さん

所在地：茨城県ひたちなか市大字田彦６１４

電話：０２９－２７３－９４７３

営業時間：１１：３０－１５：３０、１７：００－２１：００

定休日：なし？

あっさりと塩辛さ。

Ｎｏ．３５７（２０１１－１７２）

２０１１年７月３０日　１１：４５頃入店。

２軒目も課題店のひとつである「英」さんへ・・・

「カネダイ」さんからそれ程離れていないですが

城下町の市街地なので、道路が狭く無駄に曲がりくねって

いますね。更に工事中ときたもんだ。

基本の「チャーシュー麺」をオーダー。

９００円也。

こちらでも、ライスつけますか？と聞かれましたが

丁寧にお断りしました。

１５：００までは半ライス無料サービスらしいです。

注文後、あっという間に出てきました。はやっ。

お新香つきです。

味玉は、スライスしてあって、１／４個分ぐらいの量です。

スープは、あっさり味。塩味はこれぐらいでも僕は

好きですが、旨みが少し足りないです。

麺は太平縮れで、白河定番のもの。

ボコボコ感あります。

チャーシューは、味付きですが、かなりしょっぱい。

このアンバランスさはなんなんでしょう。

量的には、少なめで、この内容で９００円はちょっと

高いですね。

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆．５

値段　　　　 ☆☆☆．５

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　３．８（５点満点中）

手打ラーメン　英（はなぶさ）

所在地：白河市内二番町６

電話：０２４８－２２－１２５０

営業時間：１１：００－１５：００　１７：００－２０：００

定休日：木曜日

変わり者。

Ｎｏ．３５６（２０１１－１７１）

２０１１年７月３０日　１１：１７頃入店。

福島市ＭＩＮＧＵＳツアーがあったので、この日は会社

お休みもらっていました。

っで、お昼ご飯は、サクっと白河へ・・・

常磐道～磐越道～あぶくま高原道路で行くと

速いです。片道１時間半程ですね。

１軒目は、課題店だった「カネダイ」さんへ・・・

食券制です。「チャーシュー麺」を購入。

８５０円也。

食券渡すとき、ライスつけますかって聞かれましたが

今回はなしで。しばらくすると・・・

何故か心太が出てきました。

こちらもサービスみたいです。

っで、ラーメンの方は・・・

こんな感じです。

特徴的なものがふたつ。

①海苔とその上に載っている辛ネギ。

　ラーメン食べる前に食べてみたら結構な辛さで

　舌が麻痺して味がわからなくなったので、心太

　食べて口の中をリセットしました。

②その下に隠れている不思議な肉。

　正体不明の干肉のような塩辛いもの。

このふたつが、このラーメンとどんな関係があるん

んでしょうか？？？謎です。

次にスープですが、こちらも少しだけ酸味がある

感じで、塩味はかなりきつめです。

旨味はありますが、他の白河ラーメンとは

全く違います。

麺は、かなりの太さの平縮れ麺です。

チャーシューは、２種類で味がついており

旨いと思います。

量も結構あります。

面白いお店ですネ。ヽ((◎д◎　))ゝ

評価

味　　　　　　☆☆☆☆

量　　　　　　☆☆☆☆

値段　　　　 ☆☆☆☆

待ち時間　　☆☆☆☆

総合　　　　　４．０（５点満点中）

カネダイ

所在地：白河市昭和町２０１－１

電話：０２４８－２２－８６９５

営業時間：１１：００－１４：００

定休日：水曜日