焼酎とかラーメンとか Part2 -135ページ目

良い仕事。

 
No.502(2012-10)
2012年1月14日 12:25頃入店。

この日は午前中所用をこなし、「龍次」さんへ行ってみましたが、行列で・・・
まだ、風邪が完全に治っていないので、諦めました。
こういう時のお決まりで「瓢たん」さんへ・・・
行列はできていませんでした。



お店の中に入って納得です。
通常、お店の方は2~3名体制なのですが、この日は4名体制。
2名で調理、2名が接客していたので、回転効率が良いみたいです。
「瓢たんつけ麺」を「大盛」でオーダー。
「瓢たんつけ麺」は「鶏にぼつけ麺」の豪華仕様で醤油ベースです。塩味版もあります。
大盛は、つけ麺の場合は、400gになります。
1030+200=1230円也。


 
 
 

麺の上には3種類のチャーシュー×2、味玉、メンマ、白髪ネギ、糸とうがらしが載っています。
チャーシューは3種類共、つけ汁に浸けて食べると美味~。
味玉も半熟トロトロで良いです。
麺は、極太麺でモチモチな食感のものがたっぷり。
つけ汁には、ねぎとゴマが浮いています。中にはほぐしチャーシューが少し。
そして、鶏白湯の濃厚で何とも言えない旨味が凝縮されています。
他にも何やら隠し味的なものが入ってますね。
やっぱり、こちらの「つけ麺」は大好きです。
最後はスープ割して完飲しました。
今回も満足しました。
ごちそうさまでした。

いわき市では、こちらのつけ麺と「一力」さんの夜限定つけ麺が食べれるので、大満足です。
美味しいつけ麺を出すお店は、他の街にも沢山ありますが、地元にあるのが一番ですもんね。



評価
味      ☆☆☆☆.5
量      ☆☆☆☆
値段     ☆☆☆☆
待ち時間  ☆☆☆☆
総合     4.1(5点満点中)


麺処 瓢たん
所在地:いわき市平下平窪2-1-3 サンコープリーズC号
電話:0246-21-3967
営業時間:11:00-19:30
定休日:月曜日

終了。

No.501(2012-9)
2012年1月13日 18:50頃入店。

車の修理が終了しました。これでとりあえず一安心です。
またもやいわき市平地区まで戻っていたので、「北斗」さんへ行ってみました。
う~ん。お客さんがいませんね。



この日は、「チャーシュー麺特盛」をオーダーしました。
950+150=1100也。


 

丸麸×3、海苔、わかめ、メンマ、ネギ、それからモモチャーシュー×5が載っています。
麸はめずらしいですね。スープが滲み込んでます。
こちらの醤油ダレが独特で、甘いです。
動物系と魚介系のダブルスープですが、魚介風味はほとんどしません。
とにかく独特の旨味なんですヨ。ハイ。
麺は自家製太縮れで喉越しが良いです。
特盛なので量もたっぷりです。
良いと思います。
満足しました。
ごちそうさまでした。



評価

味      ☆☆☆☆.5
量      ☆☆☆☆
値段     ☆☆☆☆
待ち時間  ☆☆☆☆
総合     4.3(5点満点中)


拉麺厨房 北斗


所在地:いわき市四倉町上仁井田字前原37-1
電話:0246-32-6747
営業時間:11:30-14:30、17:30-20:00(ラストオーダー)
定休日:火曜日

普通かな。

No.500(2012-8)

2012年1月12日 18:35頃入店。


この日は、車の修理のために夕方即行で、ディーラーへ行き代車と交換しました。

これで、良くなってくれると良いのですが・・・


ナビなし状態だし、家の近くまで戻ってきていたので、それ程遠くない「とんこつ家」さんへ今年初訪問。

そこそこのお客さんの入りでした。


焼酎とかラーメンとか


今回は、「味噌チャーシュー麺」と「ねぎ玉丼」をポチくん。

食券制です。

850+300=1150円也。


焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか
焼酎とかラーメンとか

まずは、「味噌チャーシュー麺」から。

「にんにく」1スプーンと「豆板醤」1スプーンをスープに投入しました。

海苔、ほうれん草、大きめのバラチャーシュー×4が載っています。

麺は太麺で軽いウェーブかかってます。

確かにスープは濃厚ですが・・・味噌の風味もないし・・・

可もなく不可もなくって感じです。

悪くはないですが、特別に美味しいわけでもない。


「ねぎ玉丼」の方も同じ印象です。


時々食べるには良いですが・・・

う~ん・・・「濃厚さ」は十分ですが「旨さ」が足りないようで・・・難しいところですネ。



評価


味      ☆☆☆☆

量      ☆☆☆☆

値段     ☆☆☆☆

待ち時間  ☆☆☆☆

総合     4.0(5点満点中)


横浜ラーメン とんこつ家 いわき店


所在地:いわき市平塩字出口18

電話:0246-24-3323

営業時間:11:30-0:00

定休日:火曜日

おっ。

No.499(2012-7)
2012年1月11日 19:25頃入店。

この日は、久々に「五鉄」さんへ行ってみましたが、臨時休業でした。
次に、「岳」さんへ向かいましたが・・・そうそう水曜日は定休日だったんだ。
っで、久々の「首鬼」さんへ・・・水曜日だけど営業してました。
前回は、台風直撃の日に訪問だったんです。
だいぶ間が空いてしまってますね。



身体の中から暖まろうと
「辛鬼肉味噌ラーメン」と「ライス」をオーダーしました。
950+160=1110円也。





スープが赤いですなぁ。でも耐えられる範囲の辛さです。
炒めたもやし+ニラ。この食感と味は結構好みです。
そして、多めのメンマが載っています。こちらも味がしっかり付いていてご飯にあいます。
鬼肉と呼ばれている豚の角煮もとろっとろっとしていて旨いです。
麺は中太で軽いウェーブがかかってます。
やはりこちらのお店は味は良いですね。
値段が高いので、難しいところですが、ライスはボリュームあって安いです。
鬼肉系ラーメン+ライスを注文するのが、ベストチョイスだと思います。
満足しました。
ごちそうさまでした。


評価
味      ☆☆☆☆
量      ☆☆☆☆.5
値段     ☆☆☆☆
待ち時間  ☆☆☆☆
総合     4.1(5点満点中)

らーめん 首鬼(しゅき)
所在地:いわき市小島町3-3-1
電話:0246-26-9191
営業時間:11:00-15:00、17:30-23:00(平日)
       11:00-22:00(日曜)だと思います。要確認。
定休日:水曜日?

新エディタ。

No.498(2012-6)
2012年1月10日 18:30頃入店。

以前から、新機能が追加されたブログ作成用エディタが準備されていたのだけれど・・・初めて使用してみる気になりました。今まで使用していたエディタより多機能である事は、間違いないし、当面、使用してみようと思います。

風邪は、90%ぐらいまで復活してきていますが、ここで1発「恵伊登」さんへ・・・



前回気に入った「スタミナラーメン」をBセットでオーダー。
あっ、「スタミナラーメン」といっても茨城県名物とは違うものです。
Bセットは、ミニチャーハンとコールースローサラダ付きです。
850+320=1170円也。







やはり、ここの「スタミナラーメン」は強烈~。
バター、ナルト、メンマ、ニラともやしの炒め物、餃子1個。
焼肉×2~3個。
スープがニンニクの風味と唐辛子の辛味。
中太縮れ麺。
旨いです。
そして身体の芯からポカポカに。

ミニチャーハンもコールスローも旨いですね。

この日も満足しました。
ごちそうさまでした。



評価
味      ☆☆☆☆.5
量      ☆☆☆☆.5
値段     ☆☆☆☆
待ち時間  ☆☆☆☆
総合     4.5(5点満点中)


ご馳屋 恵伊登(えいと)

所在地:福島県いわき市勿来町四沢江代田31
電話:0246-62-5956
営業時間:平日:11:00-15:00 17:30-21:00
定休日:水曜日