http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B4%E3%83%BC%E3%83%80%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA
日本語ではゴーダチーズって言うみたい。英語だとグーダチーズって発音する。
グーダチーズとBRETONのマルチグレインのクラッカーとSauvignon Blancがあれば幸せ！
パリに行ったら美味しいワインとチーズがたくさん頂ける。
昔、マリオとPalo Altoのフレンチカフェで食べた、バゲットのバターとチーズだけのサンドイッチの美味しさは忘れられない。マリオは本当に美味しいものを教えてくれる。
チーズとワインのことを勉強してワインバーでもできたら、幸せだろうなあ。
