あんなに雪が溶けて春めいていたのに、1日で40㎝くらい降ったみたいです

ピンポイントで大雪だったようですね。

通院が今日じゃなくて良かったです。

いつもの除去ごはん画像。順不同。

乳小麦不使用チーズケーキ風+無糖ホイップ載せ。

天草オレンジ、もう売ってなーい。期間が短いね。

スライスしてシロップ煮にして保存しました

えびカツは大きく作ってカットしました。

パン粉は玄米フレーク。原料は岐阜県産玄米のみ。

秋田県産のお米で作られたフェットチーネ。セロリと生ハムとレモンで冷製パスタに。

ポークリブロースとキノコのカレー。

お蕎麦は国産そば粉十割です。

お赤飯は、おめでたくない日でも食べます。

誕生日は検査後だったのですが、クリアできなかったら飛行機に乗って他の病院へ行かなければならず、ケーキ作ってる場合じゃないと思い前もって食べておいたのですが、やっぱり当日も作りました。

上だけデコレーションした乳小麦不使用栗クリームのシフォンケーキ。

むき栗を黒豆の煮汁で煮たところ、渋皮煮風になりました。

ケーキはなぜか側面がつるりときれいな焼き肌に！

赤バラと白ワイヤーオブジェは、栗と合ってないですね^^;

いつものごはん画像