マカロンを作る

初めてのマカロン作り。

お店で量られた材料が入ったキットがバレンタインデーが終わり、安くなっていたので買ってみました。

写真は、焼きあがったところ。形と大きさが歪に見えるのは、気のせいでは無いです。確かな目です。

間に挟むのは、キット推奨のバタークリームと、家にあったチョコ・柚子ジャム・生クリームを混ぜた2種類。

茶色いマカロンは、ココア風味です。生地は2色作りました。

山盛りマカロン！ピンクが可愛い。

作ってみて思ったのが、マカロンの値段が高い理由がなんとなく。

後、結構甘いので沢山食べにくいです。。。

多分、コーヒーや抹茶とか砂糖を入れない物と一緒に食べるのが良いですね。