柿を大量に頂きました
 
が、油断してたら
痛みかけのものがちらほらって事で
大量消費レシピを探しました〜
 
パウンドケーキとかタルトが定番な
気がしますが、
あんまり自信がなかったので
今回は柿プリンを作ってみる事にしました
 
 
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参考にしたレシピ
簡単すぎて困っちゃう♪とろ〜り柿プリン❤︎
 
 
早速、レシピ写真を参考に
柿を容器にしたものを作ってみました
くり抜く&種をとるのに苦戦
 
 

実はフードプロセッサーでピューレ状に…

黒っぽくてびっくりでしたが、
熟して甘く美味しくなった証拠なようなので
このまま使います
 
 
フードプロセッサーをかけたものを
冷蔵庫で冷やしたのがこちらにやり
見た目はあんまりよろしくないですが、
食べると柿の自然な甘みがいい感じかおv
 
それにしても、ほーんとに簡単でした
柿をピューレ状にした時点ですでに
固まり気味し、牛乳と練乳入れたらさらに甘くなってプリンっぽい
ゼラチンなしで固まるのに驚きましたひゃ~・・・
 
 
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最後に、、
柿が少し残ったので、
こちらも作ってみましたビックリマーク
朝食におすすめレシピです
柿チー♥トースト
やじるし柿&スライスチーズ&黒胡椒びっくり
 デザートピザな感じでおいしかったです
 
また柿もらったら色々作ってみよ~にやり