「有限会社八虎商店」は、横浜市中央卸売市場本場（水産）に事務所・営業店舗を持つ、生鮮及び加工水産物の仲買会社です。
「八虎水産加工株式会社」は、横浜市金沢区にある“主に冷凍魚の加工および販売、魚肉練り製品の製造、販売”を行う水産加工業の会社です。
お好みえび天！
こんにちは！
八虎、0 です！
久しぶりの記事は
このお好みえび天から
はじめてみたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
さっそくですが、
フライパンに2個しかのらない
大きなまん丸い揚げ、
これが噂のお好みえび天です。
この大きなまん丸い形は
お好み焼きをイメージしてあるんだそうです。
というわけで、こんがり焼いたら
ソースとマヨネーズと青のりで
ガッツリ飾ってみました。
気になるお味は⁈
揚げらしからぬ、
ふわっとした柔らかさと
野菜のシャキシャキ感、
それから桜エビの風味。
ソースをかければこれはもう、
完璧にお好み焼きです( ´ ▽ ` )ﾉ
こんなに手軽に美味しく
お好み焼き感が楽しめるなんて、
ステキなさつま揚げです★
《 八虎 0 》