先日、京都で
割烹料理人の方とおはなしした。
なかでも興味ある話題がありました。
「ボクは昔、いろんな技を修得したくて、いろいろ試し、いろいろ小技を効かして料理をしてた！」
「でも結局、シンプルなのが一番ウマいということに気づいた！」
「ほうれん草を一つとってもお湯にくぐらせ、醤油をポトリとおとすだけでいい！」
と言い切った！！
ボクの武術とピッタリと合っていて共感したのです。
「ボクも○○返し、○○投げみたいな技のコレクターみたいなことをズーッとやってました！」
「でも、そんなことせんと自然体で立っていればいいっ！」
すると 彼も「そうでしょーー！」
二人、意気投合して大笑いしながら
言葉じゃなくて 何か通じるものを感じました。
自身のことを振り返って
多くの技を覚え修得しようとしていた頃は
ーただ自信が無かっただけなんだなぁ！ー
と気づき。
技は覚えるより、自分から生まれてくるもの！
彼はさらに
「まったく逆のことをしようとおもった」とも！！
名刺の色までも一番選ばないような色にしてみた。
そうすることで経営も波に乗りはじめたそうだ。
今ある状況を反対にしたければ
反対の行動をする！
ほんの小さなことからでいい それが自分を変えることになる。
とても勉強になった。
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