休暇をとって。
帰りにのんびり時間。
久しぶりにミスドへ。
あまーいマリネトマトの涼風麺
ジェノベーゼソースを
まぜまぜして食べると、とても美味。
麺を食べると
ちょっと冷やし中華のような爽やかさ。
ミスドに来たら
ドーナツも食べないと。
ポン・デ・レアチーズ
時間をおいて…
２個目。
ブレンドコーヒーをかき混ぜるとき
右回り 🌀
左回り 🌀
右回りで
味を濃くしたり、
左回りで
まろやかにしたり、
実験をしながら飲みました。
右回りにかき混ぜると🌀
苦味が強くなり、エッジが効く感じ。
左回りにかき混ぜると🌀
角が取れて
まろやかになる感じ。
これ、本当ですよ～
ネジは右回り🌀で、締まる。
水道の蛇口も右回り🌀で止まる。
朝顔のツルは
地面から空に向かって右回り🌀で登っていく。
和食屋さんが受け継いでいるという
継ぎ足しのタレ、ありますよね。
そのタレも
右回り🌀にかき混ぜるそうです。
左回り🌀にかき混ぜると…
傷みやすいそうです。ゆるむからですね。
宇宙の法則って
面白いですね。
知ると、さらに面白いです。
自分の感性も磨かれる気がします。