大好きな、食パン屋さん、
「みろく堂」が、
今日をもって閉店

ということで、
お友達が、最後の日に、
食パンを買ってきてくれました


皮が、バリっと香ばしくて、本当に美味しくて、
中は、ふわっふわのもちもちで、
神戸でも、一二を争うくらい美味しい❤️と、
私は、思っていました。
本当に残念です


みろく堂さんは、もともと、
「職人気質」という店名でしたが、
「職人気質」からのれん分けされて、
「みろく堂」という店名になり、
お昼頃に伺っても、もう、予約でいっぱいで、売り切れになるほどの人気店でした。
なのに、なぜ、閉店なんだろう??
と、寂しさでいっぱいです

職人気質の本店が須磨にあり、
また、職人気質から独立された、「匠」さんもあるので、
バリっもちっの食パンは、
そちらで楽しむことにします❗
そういえば、
この間、東京に行った時に、
「考えた人すごいわ」っていうパン屋さんに行くつもりが、
微妙に時間がなくて寄れなくて、
がっかりでした💦💦
「考えた人すごいわ」のパンは、
やっぱり美味しいのかなぁ?
興味津々です(^-^)/