ワイン城

神戸ワイナリーに行ってまいりました

ワイナリーのショップには、神戸ワインの新酒も出ていました。

今週末は、新酒祭りが開催されます。
今回は、嬉しいことに、シャトルバスも走るそうです
みなさん、安心して飲めますよ

神戸ワインは、神戸産のブドウで作られています
神戸土産に最適です



お酒の飲めない方には、
こちらのジュース

カベルネ・ソーヴィニヨンと、シャルドネの二種類あります。

私も、よく、贈り物に使います
とても喜ばれます(*^^*)






ボトルもラベルもワインぽくて、オシャレなジュースです。
パーティにも良いですね

10月のパン教室

10月のパン教室。

メニューは、
アインバック
のの字ロールパン
さつま芋のリングパン
くるみ生地のチーズパン

の4種類。

こちらは、アインバック。
卵、スキムミルクが入って、お砂糖多めのふわふわリッチな生地。
ちぎって食べるのが楽しいです


リングパンは、成型も簡単ですし、
食卓に並んだ時にかわいいので、
色々なリングパンを作りたいな、と思いました

旬のサツマイモがたっぷり入っていて、
美味しいし、ヘルシーです


こちらは、おやき風のチーズパン。
食感が、おやきっぽいです。
フィリングは、クリームチーズといちじくなので、
くるみが混ぜ込んである生地に、ベストマッチ



写真を撮り忘れましたが、
のの字ロールパンは、ココア生地と白い生地の渦巻きパン。
食パンの型で焼きました。

パン作りに良い季節なので(食欲の秋)、
おうちでも、パン作りに励みます

10月ミーティング

シュガーレディのお仕事の、
チームミーティングでした。



試作して、試食

クリスマスとお正月のメニューです。

品数多くて、お腹いっぱい

ダイエットとか、言ってられません💦

でも、美味しくて幸せ