滅多に咲かないそうです。
鮮やかなオレンジ・・・
鳥が飛び立つように花びらが広がっていく姿が
何とも美しい～
名前の豪華さにも惹かれました
これから、もっと大きく咲き開くそうです。
大輪の花開いた時、今から楽しみです
ひだまりの里に心地よい秋風とともに・・・
介護支援専門員初任者研修
行ってきました。
高齢者が抱えている疾病
糖尿病、高血圧、高脂血症・・・
１９７０年を境に、これまでの日本は
炭水化物を多く摂取していましたが、
たんぱく質（おかず）を多く摂取する
傾向へと変化してきました。
高齢になると炭水化物を少なく
副菜（おかず）を多く摂取する傾向にあります。
すると・・・
体重が減らずお腹に脂肪が付き易くなるようです。
豆腐は柔らかくて食べやすいのですが、
以外にも湯豆腐（豆腐１丁・４００ｋｃａｌ）よりも
牛しゃぶのほうがお皿（何グラムか忘れましたが。。。）
２皿食べないと同じカロリーにならないのです。
（（写真を拝見しましたが、結構なお肉の量でした
））
お豆腐の方がカロリー低いと思っていましたが
意外な落とし穴があるのだと驚きました
適度に炭水化物（ご飯）を摂取して
おかずを食べたほうが太りにくいようです。
そして、アンパンやコッペパンなど
お腹いっぱいにならない割りに高カロリーな
パンを好んで食べていると
上腕やお腹周りのお肉がブヨブヨして
取れにくくなります。
高齢になると尚更のようです。
基礎代謝が低下するから。。。
２０代の基礎代謝が１６００ｋｃａｌに対して
７０歳以上になると１２２０ｋｃａｌまで低下します。
※ 基本的に散歩程度では、アンパン１個の
消費は出来ないそうです。
基礎代謝の低下からすると、高齢になったら９時間は歩いて欲しい
と、講師の先生はおっしゃっていました。
（仕事していないんだから・・・と）
そして、基礎代謝の低下＝筋力量にも影響します。
筋力量は20代の頃に比べ80代では４０％も減少。
結果、骨を支えることが出来なくなり、
膝関節症などの疾患にも繋がります。
高齢者の糖尿病で、最も心配されるのが
薬の飲み忘れです。
※飲み忘れ防止の為にも食前薬でも
食後薬と一緒に内服するよう指導されているそうです。
インスリン注射のお話。。。
・８２歳女性 HbA１ｃ7.5％→ 8.5％以上で歩行困難となる。
往診以来がありその後、少量のインスリンを打ち
歩いて外出できるようになる。
・７４歳男性 ３回／日のインスリン皮下注射を２回／日に変更したら歩行不可に。
入院し、４回／日のインスリン皮下注射で歩行可能に。
※インスリンを打つと・・・１）食欲増進する。（体力増進し筋力より脂肪が付き易くなる。）
２）肌が艶々になる。（どんな美容液より効果覿面
）
理想の体重。。。２０歳の頃の体重に０．９５を掛けると理想体重になる。
２０歳の頃の体重を基本にして＋αは全て脂肪。
（やや太めの方の方が長生き
のようです
）
血圧。。。 高齢者 １４０／９０㎜Hg以下
脳血管疾患患者 １３０／８５㎜Hｇ以下
※ 汗をかいたからって塩の補給は必要か？？
↓
高血圧、減塩食の人には食事摂取できていれば不必要。。。
まとまらない話
最後までお読み下さって
ありがとうございます
木曜日は、
こもれび社長による手料理を振舞って
頂きました。
こちらは、味噌味のお鍋。
美味しかったです～
豆乳鍋はとっても香ばしいお味
（途中、ミーティングになってしまったとか・・・）
ケーキまで用意して頂き
『遥か』を唄って頂き
（実際はもっともっと美しかった～）
美しいキャンドル
は
最高に癒されました
後半は、ガゼボにて婚活
で大盛り上がり
将来が楽しみなＳ君
これからも、話題提供してね
腹筋が割れそうなくらい、いっぱい笑って
話して・・・
笑うって最高に幸せです
お忙しい中、皆さんには
感謝です。
ありがとうございます