皆様こんにちは 横浜元町中華街Salon Mahaloです
昨日は サロンで薬膳セミナーを開催しました
薬膳マイスターの先生が初心者でもわかりやすく丁寧に
教えてくださいましたよ
陰陽
五行
五相
五味
などなど・・・
毎日お食事を作る主婦の皆様にとってはご家族の健康の
ためにも大切な学びとなりました
一番盛り上がりは
「アンチエイジング」
美容効果の高い食材をいろいろと教えていただきましたが
その中の「クコ」
よく杏仁豆腐にポチッとのせてあるあの赤い実です
買ってきたクコの実を ドテラのプルーンのお味がついている
植物性ミネラルで漬けこむだけ
保存用で冷蔵庫にストックしておけば、ちょっとしたときに
食べられます
セミナー後は sachi先生のセレクトレシピの 薬膳ランチです
学びと同時に美味しくて身体によいランチも一緒に楽しめる
sachi先生
の薬膳セミナーは毎月開催が決定しました
6月28日 （日）です
平日がご希望の方はサロンへお問い合わせくださいませ。 salon Mahalo