こんにちは♪キミコ・ナカノです
今日もいい天気ですね～。
朝、水やりをしてからブラブラと害虫警備をしていたら、テントウムシらしきものが2匹とみつばちらしきものが1匹、風にゆれる我が家の花・野菜たちに必死にしがみついているのを発見し、ほのぼのしました
さてでは今日は、我が家のベランダで今最強に育っているジャーマンカモミールのここ1ヶ月の姿をお見せしましょう。
1ヶ月前、初めてのつぼみを発見
したら次々に花が咲き始めたのですが、
ここで慌ててはいけません
中央の黄色いところが“モッコリ”膨らまないとカモミールの成分が充分でないということですので、辛抱強く待ちます。
わ～
きれいですねぇ
お、そろそろでしょうか。
収穫してみます
こんな感じで1回目は11花収穫できたので、お休みだったダンナ様と一緒に“生カモミールティー”でリラックスしました
1年草のジャーマン種は宿根草のローマン種に比べてアブラムシがつきやすいそうで、我が家のも例に漏れず・・・
でも、ザバーッと水で洗い流せばいなくなるから、気にしない気にしない。
大量収穫が見込めそうなので保存方法を皮算用したところ、
乾燥保存より冷凍保存の方が香りも成分も一緒に保存できるとのこと。
これからたっぷり楽しませていただきまっせ