今日の今日から機械の試運転が始まりました。そしてエスプレッソマシーンのメーカーさんが来てマシーンの納品日も決まりました。さらに蛇口やトイレも整備され内装がだいたい出来上がりつつあります。 それと、昔湯布院で作っていた米粉のパンの材料屋さんと取引を始めました。まだどれを出すかは明かせませんが、美味しいと大評判をいただいた米粉のパンを販売予定です。皆さんぜひ買にいらして下さい。 おまちしております。