こんばんは


    夜の癒し系ミドリのおじさんです。


  今日は、Cafeについてかいてみます。 
  

  Coduchiには縁あってエスプレッソマシーンがきかあります。


  と、いうのもパン屋をOPENする前に業者さん主催の講習会


  というのがありました。 


  業者は機械の良さをアピールする場。


  われわれには新しい技術も見れるというそういう場でエスプレッソマシーン


  も有ったようでそれを見て帰ったCちゃんがお店にどう?


    と、いうことでマジになってしまいました。


  街に出てコーヒー屋でエスプレッソマシーンがあればすぐに目が…。


  だいたいがラチンバリーというマシーン。


  あいにく欲しい機能が少し違っていたので…東京の違う会社の物に。


マシーン



    アストリアといいます。水道直結の200Wです。


  最近は持ち運びには不便だなーとか思ったりして…。


    あの頃はネットでのマシーン探しをづっとしていました。


  奈良の会社やら料もつ理業界の大手が持つものまで。


  サエコやデロンギなどの家庭的なものなど。


エスプレッソよーいドン

    自慢のエスプレッソ。


で・き・た

    ミドリが入れないとだめ。


  と、ご指名下さる方も。


    カフェラテ。


  適当だが絵を描くのがお好きなミドリ。

 

  

 

    もっか練習中。


  あわの作り方でうまく描けたり…。


    上手く描けた時の泡の方んはがキメが細かく


  おいしくしあがる。


    最近は、こびとのイメージ画を描くのが好き。


  今度のブログにはミドリのおじさんバージョン


  を載せます。 

 
  マジです。(宿題)


     それではおやすみなさいミドリ…