スガキヤってご存じですか
名古屋生まれ、名古屋育ちなので
全国的な知名度が全くわかりません
名古屋での知名度は100%と言えるくらいのラーメン屋さんです
フードコートに入っているイメージです
「スガキコシステムズ株式会社」
本社所在地：名古屋市中区丸の内1丁目16-2
1946年創業で従業員数は2000人越
スガキヤの味で育ってきましたが、
今初めて会社のこと調べてびっくり
思っていたよりも歴史が長い
そして割と全国的には知られているのですねw
名古屋にきた時は必ず食べるという方も多くいらっしゃるそうでびっくり
以前は東京にもあったとか…
創業当初は1946年に名古屋栄で「甘党の店」を開店したそうです
当時の栄ってどんな感じだったのか調べてみたのですが
またそれもびっくり
今とは全く雰囲気が違う！←そりゃそうだ
興味ある方はぜひ調べてみてください
話は戻ってスガキヤのラーメン
ランチにもディナーにもおやつにも
いつも美味しくて気軽に食べられるので名古屋の人はよく行きますよね
しかもラーメン一杯330円
高校生がおやつにしているのも見かけたりします
冷やしラーメンにマヨネーズをつけたのは
スガキヤ発祥とも言われています
諸説あり
鰹出汁の聞いた和風とんこつスープが
最高に美味しいのです
袋麺やカップ麺でも同じような味が楽しめるので
おうちでもスガキヤラーメンストックしていますw
大須商店街には独立店舗のスガキヤがあるので
大須商店街の観光と一緒にぜひスガキヤラーメン試してみてください
