菜肉晩飯。

①野菜カレー with 山芋トロロ
・熱したフライパンにオリーブ油とバターを溶かして何らかのお肉を焼く
・ぶなしめじ、角切りにしたナス塩水で苦味を抜いたゴーヤ、タケノコ水煮などを加えて優しく炒める
・ある程度炒まったらトマト缶の中身を半量混ぜ入れて水を加えて煮る
・おおよそ火が通ったら火を止めてカレーのルーを投げ入れて溶かす
・最後に山芋を擦りおろしたものとフライパンのカレーを皿に盛って電子レンジを用いて巧妙に作ったポーチドエッグを置けば完成！
・実はご飯は入れてません

②煮豚の蜂蜜酢だれ
・圧力鍋に油をしいて豚バラブロックに焼き目をつける
・鍋に水を加えてしばらく脂を取りながら下茹でする
・それっぽいと感じたら蓋を閉めて圧力をかけて30分くらいグツグツさせる
・鍋から肉を取り出して適度に切って皿に乗せ、蜂蜜とビネガーを適量混ぜたものと胡椒を振りかければ完成
・グラパラリーフも添えてみたり

③冷酒
・すかさず酒精を取り込む！

★評価
見た目：7点
美味さ：6点
やすさ：6点

野菜もお肉も食べよう。
お米は少なくても困らない。

赤黄色緑晩飯。

①アスパラとキノコのXO 炒め
・油を引いたフライパンで豚肉とアスパラガスとキノコを炒めて、XO と砂糖とオイスターソースを紹興酒で溶いたもので味付けして、最後に水溶き片栗粉でまとめれば完成

②ミネストローネ風汁
・鍋にトマト缶とオリーブとオリーブオイルとローリエと小切にしたウィンナーと水を入れてグツグツさせて、塩と胡椒で味付けすれば完成

③卵かけご飯
・アツアツご飯に生卵を乗せて出汁をかければ完成

★評価
見た目：6点
美味さ：7点
やすさ：7点

適度に止まったり進んだりしないと上手くゆかんのです。
適度に混ぜ混ぜなのです。

甜麺晩飯。

①タケノコキノコ甜麺醤炒め
・油をひいたフライパンで豚肉、キノコ、タケノコ（水煮）を炒めて火を通し、甜麺醤と砂糖と醤油とオイスターソースを紹興酒で溶いたものを混ぜて味付けし、水溶き片栗粉でまとめれば完成

②アスパラチーズ
・炒めたアスパラにとろけるチーズを乗っけて溶かし、最後にドライパセリを振れば完成

③TKG
・Gの上にTをKれば完成

④MS
・市販のMを湯で溶いてSにすれば完成

★評価
見た目：6点
美味さ：6点
やすさ：7点

よく焼けばいいのです。
焼いたら混ぜればいいのです。

煮込晩飯。

①餡かけにゅうめん
・そうめんをやさしい目で茹で上げる
・だし汁に梅干しや筍などの具を入れて軽くグツグツさせ、水溶き片栗粉を注いでトロトロにする
・最後に茹で上がった素麺と混ぜてお椀に盛り、とろろ昆布を乗せればば完成

②鶏キムチ煮込
・鍋に油をしいてキムチと鶏肉を炒める
・水と酒と練り生姜、コチジャン、オイスターソース、砂糖を入れてやたらグツグツさせる
・火が通ったら粉末唐辛子や海苔などを入れて煮たてれば完成

③オリーブ
・毎日食べてるけど、わりと疲れにくくなった気がしますわ

④赤い酒
・すごく、赤々としてます…

★評価
見た目：6点
美味さ：6点
やすさ：7点

煮込めばよく混ざり味がよく馴染むのです。
頭ん中も同じ様なものですなあ。

赤白晩飯。

①大根のトマト煮
・大根を角切りにして電子レンジでチンして柔らかくする
・フライパンで鶏もも肉を炒め、大根を追加して軽く炒めたらトマト缶の中身をインさせる
・塩、酒、コンソメ、タイム、ローリエを入れてグツグツ煮込めば完成

②餅ピザキムチ
・餅をレンジで溶かして平たくし、上からケチャップを塗ってキムチを乗せてチーズをかぶせてトーストでチンすれば完成

③ポタージュ
・市販の粉末ポタージュにクルトンをたっぷりやれば完成

④水
・生命の水！

★評価
見た目：6点
美味さ：6点
やすさ：7点

赤も白も胃の中に入ってしまえば同じです。
でも胃の中に入るまでが肝心ですな。