お花を飾ると、部屋の中にひと足早く春がきたみたいな気分になります😊
青空が広がって気持ちよい日ですが、
まだまだ風は冷たいです。
雪解けが進んでますが、まだ歩道はぐちゃぐちゃにとけかかってるところもあり、旅行に来る方たちがいらっしゃったら、キャスター付きのバッグは、この時期やめたほうが無難です。
もう少しの辛抱です
手羽元の唐揚げ弁当
今日もお弁当は二つ。
手羽元は昨夜、圧力鍋で柔らかくしたものに、味をつけておきました。
朝は片栗粉をまぶして表面だけカリッと揚げれば、中は火が通っているので、すぐにできます。
中も柔らかく、美味しくできます。