連休2日目。。

昨日は不安定な天気の中、しばらくは大丈夫だろうと思って出かけた理髪店にて散髪してたら、帰る時になって急に激しい雨になって、またまたスーパーで雨宿りを兼ねてゆっくりお買い物をしてから帰った

そして。。

降ったり止んだりだった雨の止んだ頃を見計らって、先日出した冬物のクリーニングの出来上がりを受け取りに行き、何とか濡らさずに持ち帰ることができ…ひと安心

雨があがった今日は、改めて理髪店の前を通って神社へ行くと。。

表面が苔だらけの木の幹に草❓まで生えてて

植物なのに、毛むくじゃらで野生的な動物のようでびっくり

暑さのせいなのかなぁ

ところで。。

先日、矢場とんさんから…

こちらの『みそかつセット』なるものを

あるコンテストの景品として、どどっーんとクール宅急便で送っていただいた

ありがとうございま〜す

こんなにいただいていいものかと思いながらも…

ロースかつとひれかつが2食分ずつ

この際だから、お礼の気持ちを込めて、一袋ずつを楽しむことにした

まずはシンプルに…

ひれかつを丼のご飯の上に乗せて。。

みそひれかつ丼

いろいろやってみたが、これが一番だったかな

続いて。。

電子レンジで2分だから、食べたいときにすぐにできるのがイイ

ロースみそかつ一丁

帰ってからの夜ごはんの支度って、疲れてて結構面倒だから、助かった

綺麗に写真は撮れなかったが

ひれかつサンド

ねり辛子を用意しておけばよかったかなぁ

また、みそだれを掛けてしまえば問題なかったが、やはりそのまま電子レンジだとカツの衣がやや湿り気味だったので、ここでようやくクッキングシートを購入することにした

今更だったが、調理法のオススメとして書いてあったことを思い出した

そして。。

いよいよ最後の１袋は

近くのスーパーにて、たまたま見つけたレトルトの『矢場とんカレー』に少しナスをトッピングして…

まずはカツカレー風にしてからの〜

みそだれをたっぷりと掛けて…

みそかつカレーの出来上がり

みそとカレーの相性は良かったが、カツカレーにするにはやはりもっとカレーがスパイシーだったらという感じだったので、もしまた機会があれば辛口なカレーを用意して挑戦してみたい

あと…クッキングシートを使ったところ、やはりシートが油や水分を吸い取っていて、前回までのべちゃべちゃ感も軽減されていたので、最初から用意していればよかったかなと反省

以上。。

矢場とんさん

ごちそうさまでした

さて今日の晩ごはん何にしようか

とんとんとん！