昨日は１８日の会議に向け試作をやってたZ－。
まずはこちら
以前、ブログにも載せたけど梅を使った
リュスティック・ジャポン（梅）
以前より改良してよくなったZ 内装も大きな穴ができてうまくいったわ。
これは日本人にもっとパンを食べてもらいたいという企画。
テーマは「和食に合う食事パン」
食するイメージはこんな感じ
添えてある味噌汁は赤が相性抜群！ スライス横のが練り梅をバターで和えたもの。
これを塗るともっと美味しくえるんだぜ。
お次がこれ
リュスティック・ジャポン（ごま油・玄米）
これは生地にごま、玄米をしょうゆとごま油で和えたものを折り込んだもの
味噌汁はお吸い物がGOO～ バターは青唐辛子味噌で混ぜたもの
お米を使った健康パンも作ったけど写真撮り忘れた・・・・
とりあえず会議のプレゼン、うまくいくといいZ!!!
BY KUJ