コストコで購入した冷凍しじみで
しじみの炊き込みご飯を作ってみました
あさりでは何度も作ったことありますが
しじみは初めて
具材はしじみ、人参、油揚げ、しょうが
生姜の千切りたっぷり入れました
しじみを煮立てて貝が開いたら
貝を殻から外して
煮汁を濾して調味料と煮汁を入れて
水を足して具材を入れて
後は炊き上がりを待つだけ
しじみの炊き込みご飯
初めてのしじみの炊き込みご飯
いい感じに炊き上がりました
すごく美味しかった
また作ろう
コストコで購入した冷凍しじみで
しじみの炊き込みご飯を作ってみました
あさりでは何度も作ったことありますが
しじみは初めて
具材はしじみ、人参、油揚げ、しょうが
生姜の千切りたっぷり入れました
しじみを煮立てて貝が開いたら
貝を殻から外して
煮汁を濾して調味料と煮汁を入れて
水を足して具材を入れて
後は炊き上がりを待つだけ
しじみの炊き込みご飯
初めてのしじみの炊き込みご飯
いい感じに炊き上がりました
すごく美味しかった
また作ろう