☆和食な気分☆

『誕生日遅れたけど何か欲しい物あるかな？』って友達が聞いてきたから～ 

「美味しいの食べに連れてけぇ～」って事で、本日の晩ごはんゎ～和食な気分だったので、和食フルコース奢ってもらったぁ 

写真が前菜とお造り 

続いて焼き物に 

おっと松茸とハモの土瓶蒸しだぁぁあ 

ふぅふぅ～しながら美味しく頂いたら、揚げ物キタァ━━(゜∀゜)━━！！！ 

どれも美味しくパクついてたら、程よい量のステーキがでてきた柔らかくてジューシーうまぁ～ 

お肉が食べ終わる頃 

松茸入り海鮮釜飯と赤だしが出てきて、「いい時期に来たね～松茸出てきてラッキーやったなぁ～」とか話しながら完食 

………と 思いきや 

ワンプレート皿に果物と ミルフィーユにアイス 

もちろん残さず完食したさデザートゎ～やっぱ別腹ですから 

余ってた釜飯も持ち帰りさせてくれる親切なお店で 大満足で帰った2人でした    

☆ピーチな☆

お盆のお供え物でたくさん桃頂いたのでちょっと一工夫して簡単「桃のムース」☆作っちゃいました(^-^)b 

作り方ゎ～まぢ簡単 

材料 

☆桃 中①個

☆WOWバニラアイス①個 

☆レモンの絞り汁数滴 

☆クックゼラチン 5㌘ 

さて作って見ましょう 

まずは、桃の皮をむいて一口大に切ってミキサーに投入そこにレモンの絞り汁数滴、半分位溶けかかったアイスを一口大位の大きさで一個分入れてミキサーします。この時ミキサーが少し回りにくいけど、ミキサーを少しふってあげるとうまく動いてくれます 

桃の実が少し残る位になればOK後はボールに移す。桃＋アイスで仕上がりが、 350cc位でした。次にクックゼラチン。 

器にゼラチン5㌘入れて熱湯大さじ①入れて溶かします。溶かしたゼラチンをさっきの桃ジュースに入れるのですが、このままだと冷たすぎるので、湯煎にかけながら溶かしたゼラチンを入れてゆっくりまぜます。

これを容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めるだけ 

アイスクリームを入れるだけで、簡単にムースっぽくなるから、お薦め 

どれどれ食べて見よう 

キャーＯ(≧∇≦)Ｏ !!

桃の甘味とアイスの甘味がちょうどいい位でなめらかで美味しい～ 

時間ある時作ってみて

☆うめぇ～☆

今日ゎ親戚の家で宴会。

リッチなおじさんがゥチの大好きな「越乃寒梅」持参してくれたので、ひさひざにチビチビと美味しいお酒頂きました(*´∇｀*)

あと、焼酎の「佐藤」「黒霧島」など色んなお酒達

親戚ゎ～元々九州出なのでみんなお酒強い(>_<)

最近ゎ～孫、ひ孫がたくさん居すぎて中々みんなに会えないけど～やっぱ盆正月位ゎ～合って一緒にお酒飲むのもいぃよね(^-^)b

はぁ～飲んで食べて飲んで楽しかったぁ(o^－^o)