お夕飯

今日のお夕飯は、子どもたちからそれぞれ

リクエストがきており

「ミートソース」は長男から

「エビポテトグラタン」は長女から

食材も買ってきてたし、作る予定でした

午後、私の母が野菜をたくさん知人から

貰ったとのことで我が家にもお裾分けに

来てくれました

大好きな筍がたくさん！

しかも有難いことに下茹で済み‼︎

これはもう、「筍の煮物」と「筍ごはん」を

作りたーい

となってしまい…

まずは、長男リクエストのミートソース

野菜ぜーんぶ、フードプロセッサーへ

グツグツ…

娘リクエストのエビポテトグラタン

じゃがいもレンチンして、玉ねぎとエビをバターで炒めてホワイトソース作ったら

お皿に並べたじゃがいもの上からホワイトソースかけてチーズを載せて

筍ごはんと筍の煮物も作りました！

　

いろいろたくさん出来た〜

筍ご飯は、主人が感激して食べてました

外食出来ないからおうちご飯作りに気合いが

入ってしまいます

ご馳走様でした