穴場先日、西荻窪で用事を済ませ、駅周辺をうろうろしていたら発見しました。行列の出来てるラーメン屋さん。昼の2時なのに辛抱強く並んでいるところをみるとさぞや…店内は狭く5、6人くらいの小さなお店。さくら昼ご飯済ませたばっかりだったので今回は食べませんでしたが、飲食店街にこのお店だけ人の列があるということは間違いない!隠れた穴場発見してちょっと得した気分。
豚骨味ラーメンでも一番好きな味は、何と言っても豚骨味。出来れば、麺は細麺で。そんな話題から紹介してもらった店「てっぺん」西武線上井草。ガーン!せっかく足を運んだのに、本日、内装工事のため臨時休業。ということで、お味のレポートはお預けとなりました。
野菜つけめんつけめんは、やっぱり魚貝だしのスープじゃなきゃ!と、決め付けてた私。ふと、チェーン店のラーメン屋を通りかかった時、野菜つけめんが、飛び込んできた。身体が野菜を欲してたのか迷わず注文。お味は「以外といけるかも」ちょっと甘かったけど、ラーメンへの先入観が変わった。