俺のホルモン焼きそば

日曜恒例の俺の…シリーズ。今日はホルモン焼きそばを作りました。

刻み海苔をふりかけました。キャベツを多めに入れましたね。ホルモンのコリコリした食感がいいですね。ホルモン焼きそばは初めて作ったけど美味しかったです。

味噌汁も作りました。えのきと油揚げの味噌汁。少し味が濃いと我が家の料理研究家に言われました。