連休

あっという間に連休が終わって
考えてみると
暑い暑いで終わってしまった。

今日も34℃です。

ありえない。

休み中、餃子を作りました。
60個ちかくの餃子は
あっという間になくなりました。

写真とらなかったのが残念。



Android携帯からの投稿

変なこだわり

人によっていろいろあると思います

変なこだわり

今日、つくづく嫌だなぁと自己嫌悪

私は本が好きなので
本はパリッとしてないと嫌です

昨日から欲しい本があって
5件回って
本があったのが3件
なかったのが2件

3件のうち3件とも
1冊しかなくよれっとしてました。

さすがに5件目は諦めて買おうと
決心してレジに行ったけど
やっぱり嫌だなぁってやめた。

古本も大好きだけど
新しい本はパリッとして欲しい。

少しでも折れ目がついているのが
許せない自分がやだ

問題は中身なのにね。

外にとらわれずに中身を見る人に
ならないといけないと自分に喝ですが
この変なこだわりも持っていたいと
がんばる自分もいます








Android携帯からの投稿

AM1時

無謀にもPM8時から開始した
燻製作り

チップの燃え具合が分からず
試行錯誤して
いい具合になってきたのは
PM10時

そこからテレビを見ながらじっと待つ

あれ？
なんか外から音がする

あ、雨

がーん

明日は雨だと言うので急いでやったのに

燻製機に傘をさして
ギリギリまでがんばらそうと
こちらも必死です。

またテレビを見ながらじっと待つと

ピッピッ

ついに大雨警報が出ました


諦めて肉を引き上げ
冷蔵庫で寝かせます。

その時点でAM1時

そっからシャワーして
寝ようと思っても寝付けず

完全な寝不足です。


朝、ベーコンもどきのはじっこを
焼いて見ました。


燻製の味がする

感激です


が、しょっぱいです。

塩を抜く時間がたりなかったのか
次回は塩加減を調整しないと

ただ塩も値段のいいのだったので
まろやかな塩分でした。












Android携帯からの投稿