『ｐanの森』さんは１９９８年に小さな畑から始まって
今では約8反の畑で少しずつ多品目のお野菜を生産して販売していらっしゃいます
おじいちゃん、おばあちゃんから受け継いだ農業の知恵を活かして、それを大切にしていらっしゃるのだそうです
ハウス栽培なども一切行わず、雨、風にさらされながら、たくましく育った旬の作物だけを出荷しているので
天候不順などで満足な収穫が得られない年もあるけれど
悪天候や病害虫にもそれなりの必然性があるものと考えて自然の摂理に反しない様にしていらっしゃるのだそうです
肥料も最小限に抑えて、微生物で発酵させた自家製の堆肥を使い
農薬や化学肥料などは一切使っていない自然農法を守っていらっしゃるのです
屋号の「ｐａｎの森」の『ｐａｎ』は実は食べるパンではなく
農園を始められた時『音楽と豊穣を司る牧神＝ｐａｎが行き交う森のような畑にしたい』
という想いから名付けられたのだそうです
こちらは、赤いオクラを刈り取ったところ
自然の中でたくましく育ったお野菜や果物たちのパワーを感じます
東京から、わざわざ来たのなら…と山栗をたっくさんいただきました
続いての農園さんは、びびさんも２本のりんごの木のオーナーさんになっている『みやご果樹園』さん
たくさんのりんごたちが、真っ赤に実っています
『みやご果樹園』さんは、有機肥料・減農薬・無除草剤に取り組んでいて
こちらのりんごは北海道知事よりエコファーマーの認定を受けていて
北海道クリーン農業推進協議会よりイエスクリーンの生産集団の認定も受けていらっしゃいます
小さな姫リンゴもありました
りんごは、思っていたよりも力を使わずに収穫することができてビックリ
ポキッと実だけを折る様にすると簡単に採れるのですね
たっくさんの、りんごを収穫して宅急便で送りました
最後に御紹介する農園さんは、こちらの『政田農園』さんです
この直売所の前には
綺麗なお花畑と遠くに駒ケ岳が臨める場所です
肥よくで、水はけが良い火山性で砂質の土を活かして健康的なお野菜たちを作っていらっしゃるのだそうです
ユニークな品揃えが多い事からのファンも多くて野菜の博物館とまで言われているのだとか
私も、とにかくカラフルなお野菜たちをGETし、宅配することにしました
カラフルなピーマンや、トマトたち、じゃがいもや、ズッキーニやビーツなどなど
カラフルで色とりどりのお野菜たちです
おうちに帰ってからも、函館の自然の恵みをたっくさん満喫することができました
お野菜パワーで今日も元気な１日を
