2011年の〆に、姫路のうどんの名店に行こうと思い訪れたのがコチラ
言わずと知れた、姫路のうどんの名店にして、有名店ですね
(o^-')b
このお店、悲しいことに、まず駐車場が停めにくい!
また、店の椅子が小さくて、少し窮屈です。
しかし、それでも客足が途絶えないのが、人気店の強さですね。
(・∀・)
このお店のおすすめは知らないのですが、私の注文するのは決まってコレ↓
見てください、とってもシンプルなルックスなんです!
さて、出汁をすすると、おあげの甘さが出汁にしみこんで、あま~いんだけど、
深みのあるしっかりした鰹と昆布の出汁とまざって、とてもおいしいです。
(-^□^-)
麺はこれがまた独特で、讃岐うどんのようなコシや固さはないんですが、
゙ぷにょぷにょ゛した弾力のある細麺が、新鮮な感触で出汁と上手に混ざって箸がすすみます。
年末で忙しいのかな
(´・ω・`)
天ぷらはイマイチの出来でしたが、
いなりは、甘くて濃い味のおあげがおいしいです。
総じて、やはり、おいしいですね。おすすめです。
('-^*)/
ぷにょぷにょの麺に慣れたくないので、少し時間をおいてから、また新鮮な気分で訪れたいと思います。
姫路を代表する、うどん屋さんのひとつだと思います。
■手打ちうどん かな福
住所:姫路市新在家中の町17-23
電話:079-297-6999
営業:11:00~15:00、17:00~21:00
定休:月曜日
















