圧力鍋でてんやわんや

こんにちは

ここ数日、レタスの収穫に追われる日々でした

今日は、お天気が微妙なので、

雨降りそうで降らない

なので、各々ちょこちょこした作業をしています。

私はというと、昨日頂いた鶏手羽と戦っています。とにかく固い

最近、圧力鍋を購入したので、

圧力鍋で調理開始！

人生３度目の圧力鍋

ちょっと分かった風で使い方を確認せず

やっちまいました

ピンがあがったら、蒸気が出る、

そしたら、弱火にするタイプの鍋

私、やっちまいました

ピンがあがって、蒸気を確認し、

なぜか圧力を抜くにダイヤルを合わせてしまいました

ハーッ、大騒動

勢いよく、圧が抜け、

一気に湯気が噴き出してきました！

蒸気は天井まであがり、

ピーッと音までしてる(゜Д゜；≡；゜Д゜)

どうしょう、どうしょう、

開いてる窓を開けようとして、またアタフタ

鍋が爆発するんじゃないかと

鍋から対角線上のなるべく遠くに逃げ、

見守る

そんな中、畑にいってたばぁばが帰宅

「サツマイモをふかしておいてもらえるかな？」

(ギャー今？今？今よね)と思いながらも

何事も起きてません風に

「わかった～美味しそうだね～」と言ってみた

振り返ると鍋は落ち着き静かになっていました。きっとすぐに開けてはダメだと思い、

床や、壁、あたり一面を拭き掃除。

そして今、再度一から調理中

ハーッ疲れた、料理は出来上がっていない、

後1時間でお昼、間に合うのか！

時短のための圧力鍋ではなかったのか、

いや、鍋は悪くない。

３度目の慣れがいかんかった

今は静かに任務を遂行する

右　鶏手羽圧力鍋

左　サツマイモ蒸かし