こんにちは😃
一昨日、今年初めてのバターナッツを収穫しました。
この傷は、たぶん、私が草刈りのとき、草刈り機で当たってしまったところです。😭
味見のため、一番にいただきました。
切ってみると
かなり色はよかったですが、煮ると煮えにくく、もしかしたら少し収穫が早かったのか、傷のせいかも。
スープにしました。
味付けは固形のコンソメと、少量のオイスターソースだけです。
でも自然の甘みがいっぱいで美味しかったです。
バターナッツは水分が多くて、煮物には向きませんが、このスープはとても美味しくてこのために毎年育てています。
バーベキューで焼いたりとか、油で炒めるとかは色が鮮やかでおススメです。
最近、玄関の上に蜂🐝が集まっていて危ないです。
私はできるだけ、玄関を使わないようにしてますが、早くどこかに行ってほしいです。
巣はないですが、どこかから追い出されてきたみたい。
ネットでセージは悪霊退治に効くとあったから、来年は玄関周りにもセージを植えようかな。蜂避けにもなるかな👀
江津で買った花瓶です。
これ、葉はローズマリーだけど花はセージなんです。生花は上手じゃないけど、セージは花の大きさがこの花瓶にぴったり。
ではでは。