冬の冷し中華

冷やし中華が食べたくなったので作った。

つゆはどこにも売ってなかったので、ポン酢と寿司酢とゴマ油で作った。生姜少々。

具はキュウリ、玉子、ハム、もやし、茹で玉子、トマト、ほぼかに(カトキチ)、メンマ。

ねこ

めちゃめちゃ美味しかったよ

麺は平打ち麺にした。

しかし、面倒くさいな。