高円寺のグリーンアップルでたこパーをやったよ。たこ焼きを焼くパーティーだ。
たこ焼きは、小麦粉の生地の中にタコと薬味を入れて直径 3-5cmほどの球形に焼き上げた、大阪発祥とされる料理である。 直径には大小の2種類があり、近年は「ジャンボたこ焼き」と呼ばれる大型のたこ焼きを売る店が増えている一方、家庭では焼きやすい小型のものが多い。ウィキペディア
グリーンアップルはカフェ＆ライブハウスって感じのいかしたお店。僕もライブをやるよ。
生地
たこ
たこを嫌いな人がいた。
たこの気持ち↑
べにしょうが
鉄板に生地を流し込む。
黙って見つめる。
くるくるひっくり返す。
たこ焼きの中に焼き鳥とか塩昆布とか入れた。ホットケーキ生地の中にウインナーを入れて、アメリカンドッグにした。
かつおぶしとソースをかける。
食べる。
ずっとハイボール飲んでた。
楽しかった
DJがいたので色んな曲を聴いた。
またやりたい。
