魚が食べたくなったカワウソと三鷹の大島酒場に出掛けた。
大島酒場は創業85年の大衆酒場。
立ち飲みが殆んどなのだか、テーブル席と座敷が奥にある。
チューハイを飲んだ。
ホワイトボードに刺身等のメニューが書かれている。
食べたのは↓
アイナメ
アイナメは、魚類カサゴ目アイナメ科の1種。 日本沿岸の比較的塩分濃度の低い岩礁域に広く生息する底生魚で、食用にもなる。 ウィキペディア
写真はネットより拝借致しました。
アイナメは煮付けでは食べた事があるけれど刺身では初めて食べた。美味しい。
シメサバ
サバの酢の物。サバは身がもろくくずれやすいうえに、サバの生き腐りというくらいいたみやすい魚である。生臭さが強く独特のくせがあるので、酢でしめると刺身などにするにも身がしまり味もよくなる。(ネットよりコピー)
シメサバも美味しかった。
ここ、味も雰囲気もサイコーなのでまた来た～い。
日本酒が飲みたいので、色々教えていただく。
酔っぱらったです。
【ライブ告知】
1月25日(金)無力無善寺・酒池肉林の日
op/18:30st19:00
１ドリンク 付 １０００円
1 熱海雄一
2にべ子
3梅星えあ
4ムルギー
5万年床わたなべ
6クマ
新年初のムルギーのライブです。観に来てね
