陶芸

無心になれる時間でした。

お世話になってる先輩のお友達・シロさんは

趣味で十年以上も陶芸を続けられており、

時間がある時に、お家で陶芸を教えたりもしてくれます。



こちらへお邪魔するのは、ちょうど一年ぶり。

一年前は、妊婦のお腹をさすりながら

飴色の鉢と、漆黒のお皿、ざらりとした取り皿を作りました。

今年の作品は、

和のサラダボウルと

片口のドレッシング入れ。

ついでに、でっかいお皿。

↓写真の前列３つが、私の作品です。

息子を連れての参加だったので、

去年より、諦めも早く、手早く作れた気がします。




轆轤（ろくろ）を回しながら

何を作るのか、迷いが出るとうまくいかなかったり。

欲を出しすぎて、大きく広がると

肝心の軸がぶれてしまったり。

陶芸の奥の深さには、

人生にも共通する部分があるような気がします。



・・・なんて語っても

いつまでたっても初心者の私ですが。

また機会があれば参加したいと思います。

息子も初陶芸体験。

大人４人がかりで、

何とか手形がとれました＾＾　



誘ってくれた、姉さん、教えてくれたシロさん

ずっと子供を見てて下さったけい兄さん

本当にありがとうございました。

大切なレシピ

結婚して、一年。

お家でごはんを作るようになって、一年。

特に、産休に入ってからは

料理本やクックパッドにお世話になりながら

挑戦を続けています。

去年は、

「料理の基本を押さえる」というテーマで

定番メニューと呼ばれそうなものを

色々作っていました。

定番でも、自分にとっては初めて作るものばかりで

失敗もたくさんありました。



今年に入ってからは、

「新しい素材にチャレンジ」というテーマに変わり

珍しいものや旬のものも少しずつ取り入れています。

最近は、

ドレッシング等のタレを

ぱぱっと作れるように

ハーブや調味料を買ってみたり

デザート用のシロップを漬けてみたり

色々やってます。

よかったな、と思うレシピは

モレスキンのレシピブックに書き足していきます。

これは、旦那さんがくれた、大切なもの。

紙に書くことで、自分なりのアレンジもプラスできるし、

世界で一つの、レシピブックを作り上げることも、これまた楽しい。

味のある絵が描けるといいのになぁ・・・

きっと、子供がちゃんとご飯を食べるようになると

おうちで作るメニューも少しは子供むけに変わってくるだろうから。

こうやって、今の我が家の定番を書き留めておこうと思います。



お腹が空いてると、やる気もでないので。

今日もしっかり食べて、働こうと思います。

朝から、もっちもち

ナンを焼きました。

最近はまってる、ナン作り。

昨晩、こねて

発酵させておいた生地を

トースターと、フライパン、両方で焼きました。

見た目はトースターが◎ですが、

モチモチ感はフライパンかな。

本場は、タンドールという専用の窯で焼くそうです。

しかも、涙型ではなくて、丸いそうですよ。

インドでナンを食べた方、形を覚えてますか？



どうしても、お店みたいなナンが焼きたくて、

材料はもちろん

発酵の時間や方法、

焼き方、色々試しています。

それなりに形にはできても、まだまだ、まだまだ。

シンプルたけど、奥が深い。

道のりは長そうです・・・

冷たいのが、うれしっ

天気が良いので、

ちょっと遠くまでお散歩。

息子が寝てくれたから

恵比寿駅前のoucaで一服。

櫻小豆
黒蜜きなこ
キウイ氷菓

お口直しに塩昆布。

これからの季節、

冷たいものが嬉しいですね。

小さな僕ちゃんの

小さな歯が生えてきました　

写真では写せないほど、ちょびっとだけど

指を入れると、ぎざぎざしたものを感じます。

月齢に対して、ゆっくりだったので。

心待ちにしていました。

けれど、歯が生えそろってくると

見た感じも、

赤ちゃんじゃなくなってくる気もします。

淋しいような、でもやっぱり

成長してることが嬉しいような。



もうすぐ、９カ月。