お料理教室(*^▽^)/★*☆♪

今日は仕事が終わった後に急いで教室に直行



さて～本日のお料理は


｢グルジア料理｣


グルジアは、ロシアとトルコの国境に接していて、トルコ料理に影響を受けたものが多いそうです

今日のメニュー

｢シャスリク｣(左)…グルジア風焼肉のことです


｢ほうれん草とくるみのサラダ｣




シャスリクはハーブと赤ワイン、赤ワインビネガーで一晩寝かせたお肉を焼いて食べたんですが、さっぱりしていて美味しかった

ほうれん草とくるみのサラダを付けて食べても美味しかった～


｢グルジア風チーズパン
--ハチャプリ---｣






二種類のチーズを使い、グルジアのチーズに近づけましたとっても食べやすくて、チーズ嫌いな友達でもペロリと平らげてました


そして、本日のデザート
｢アイスクリームのチェリーソースがけ｣





温かいチェリーソースと冷たいアイスクリームの絶妙なハーモニーが最高でした

遊びに行った時にこれが出てきたらオシャレだと思います(笑)


本日のワイン





名前は忘れましたが…

グルジア産ワインで甘口のものでした

調子に乗ったら…飲みすぎちゃうと思う…(笑)



そんなわけで軽くほろ酔い気分な一日でした

イェー

⇒ホストちゃんに会いに行く♪

やったー

ぐうたら癒し旅其の③

仕事終わりましたー

ちょい凹み気味です。はい。

そんなわけで旅に戻りまーす

江の島は猫の島って言っても過言ではない

あちらにも

こちらにも

そちらにも



猫ちゃんたちは人慣れしてるから近づいても逃げないんです

ほら














カワユス









サムエルｺｯｷﾝｸﾞ苑のなかにある可愛いカフェ｢ロンカフェ｣でフレンチトーストを食べて





江の島の海と夕陽に見送られ、帰宅




最高な一日でした



計画してくれた相方さんありがとう( ´∀`)/~~