
今日のお昼ご飯にロコモコ丼を作りました!!
きのうの夜ご飯がハンバーグだったから、デミグラスソース&ハンバーグの肉(焼く前の丸めてあるだけのもの)はあるから超楽チン♪
まずはソースからね。
デミグラスソースが結構、残ってたら、それでイイんだけど、少ないときは、デミグラスソースに水を適当に入れて、ケチャップと醤油を入れて、加熱します。味をみて、胡椒を入れて、それでもイマイチだったら、トンカツソースを入れて終了。
加熱をしてブクブクし始めたら火を弱めて、焦げないようにして、最終的には保温にしといてください。
次は、お肉!!
ハンバーグの形を作ったらフライパンに油をしいて、少しフライパンが熱くなったら肉を投入!
焦げ目がついてきたら、裏返して焼く。
そしてフタをかぶせる♪
のみ。
次は目玉焼き
器に卵を割ったら電子レンジで強で50秒で温めていきます。
次は盛り付け!!
どんぶりにご飯を適量入れてその上にハンバーグでその上に目玉焼きでその上にデミグラスソースをかけます。
野菜が無いのでよく洗ったレタスをちぎって、周りにのせてくと、特製 ロコモコ丼の完成

ソースはデミグラスソースじゃなくてもイイと思います

腹持ちがイイ。
注意点は高カロリーなので、夜ご飯はヘルシーな和食とかがオススメです。
もちろん、ロコモコ丼の味はスゴい美味しかった

自分で作ったからなおさら美味しかった

ぜひとも、作ってみてね。


はTOMMYのバッグ。
。ってカンジだよね。

