いももち

これなーんだ

いももち　だよ〜

昨日のお昼に粉吹き芋にして食べたんだけど

余った

今日からまた北海道いくので

いももちにして冷凍するのだ

粗熱がとれたら

輪切りにしてジップロックにいれて冷凍

ちなみに作り方は

いも(小さいの4.5個)

片栗粉 小さじ3〜4

イモがあったかいうちに

潰して片栗粉と混ぜる

好きな形にする(棒状にして冷めたら輪切りにしてる)

以上

一緒に写ってたのは

絹豆腐で

水抜きしたあと麺つゆに半日つけてフライパンで焼くの

トマトも全部サラダにしたら

拷問級の量だったので

一緒に麺つゆにつけといて

一緒に煮たよ

あ写真ないね

レタスも全部サラダは拷問級だったので

マリネにしたよ

適当にちぎって

レモン汁大さじ1

鶏ガラ顆粒大さじ1

ごま油大さじ1

であえるだけ

冷蔵庫で冷やせば

クタッとなってカサも減るし美味しいよ

冷蔵庫整理とはいえ昨日はほぼ野菜の夕食だったので

彼氏に悪いことしたな

本日の

ラウンジは相変わらず人は少ない

コロナ対策で

こももは袋にいれてきました

少しかわいそうだけどね